วันที่ 19 ธันวาคม 2568 นางวาสนา วิชัย ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับอำเภอเชียงของ มอบหมายให้ นางวารุณี ชื่นตา ครู พร้อมด้วยคณะครู ดำเนินการจัดโครงการพัฒนาผู้เรียนด้านการส่งเสริมทักษะอาชีพ “ขนมไทยพื้นถิ่นข้าวแหล้เพื่อสร้างรายได้” เพื่อส่งเสริมให้ผู้เรียนมีทักษะอาชีพ มีความรู้และความเข้าใจเกี่ยวกับภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านขนมไทยพื้นถิ่นข้าวแหล้ ซึ่งเป็นขนมพื้นถิ่นของชาวไทลื้อ ที่ควรอนุรักษ์และสืบทอดวิธีการทำสู่คนรุ่นหลัง เพื่อให้เกิดตระหนักถึงคุณค่าและความสำคัญของวัฒนธรรมท้องถิ่น ณ กลุ่มสตรีทอผ้าศรีดอนชัย ตำบลศรีดอนชัย อำเภอเชียงของ จังหวัดเชียงราย
Sweet heritage ทำขนมโบราณ “ข้าวแหล้” ขนมพื้นถิ่นไทลื้อ
Leave a Reply